Tradicional confeitaria reabre suas portas
A pequena confeitaria de família, nasceu de um sonho da vovó Cina, em Teresópolis-RJ, que sempre se dedicou as delícias tradicionais – entre docinhos, tortas, bolos, cupcakes, salgados e pães. Com a reinauguração, a confeitaria traz novidades como as linhas diet e sem lactose, além de quitutes como a trufa de damasco e a torta de ameixa com baba de moça. Ainda assim, a torta marta rocha segue como a mais popular no balcão da casa. Com recheio de nozes, chantilly, suspiro e creme de ovos intercalado por uma massa amanteigada.