O renomado Chefe Marcelo Petrarca lança espumante.
Parceria com a renomada vinícola Dom Giovanni nasce o Petrarca
Marcelo Petrarca , gaúcho de Pelotas , ex-jogador de futebol profissional, chegou em Brasília com 10 dias de idade. Formou-se em gastronomia e fez graduação na Espanha, onde cursou a Escola de Hotelaria de Sevilha. Ele atuou na cozinha do Martín Berasategui do chef homônimo considerado um dos melhores do mundo. Hoje proprietário de um dos melhores restaurantes ,não só da capital como do Brasil, lançou em parceria com a vinícola Dom Giovanni, fundadores do tradicional conhaque Dreher, o espumante Petrarca.
Serviço – Bloco C – 211 sul – 5561 33633062
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